COGUMELO PLEUROTUS ERYNGII

                                                           


O cogumelo Pleurotus Eryngii é um cogumelo da madeira, que se desenvolve em compostos a base de serragem ou em toras e troncos de várias árvores de folha larga.

Pode ser cultivado em composto esterilizado a base de serragem e nutrientes, em potes ou pacotes de polipropileno resistentes ao calor.

Este cogumelo, também chamado de King é muito apreciado no Oriente, na Europa e na América do Norte. No Brasil é conhecido como Eryngii e vendido em Mercados Municipais, grandes Supermercados e lojas especializadas.

Este cogumelo é de baixas temperaturas, ou seja...cogumelo de inverno. É fácil de cultivar em composto esterilizado e também em toras e troncos...cada caso com sua tecnologia e manejo.

É um cogumelo de sabor amendoado em que se consome todo ele, inclusive o talo que é grosso e macio.
Pode ser grelhado ou assado inteiro, refogado em rodelas e muitas outras receitas deliciosas e saudáveis.

Este cogumelo só produz no frio, com temperaturas de 5 a 14 graus, mas a colonização do composto ou toras é em temperatura mais alta, de 18 a 24 graus.

A colonização em composto demora de 30 a 60 dias e produz por 90 dias. A colonização em toras e troncos é bem mais demorada, de 5 a 12 meses mas produz por alguns anos nas épocas frias...outono, inverno e primavera.

A semente para cultivo em composto e troncos é a mesma, com 1 kg de semente é possível inocular mais de 50 kg de composto ou mais de 300 kg de troncos, e custa R$ 70,00 o pacote com 1 kg de semente, se a encomenda de sementes for em maior quantidade, tem desconto proporcional...ou seja quanto mais semente vc encomendar menor será o valor por kg de semente.

A semente para inocular toras é feita em cavilhas de madeira 10x25mm, em embalagem com 100 ou 500 cavilhas e custam R$ 30,00 e R$ 70,00 respectivamente, mais o correio mara sua cidade, se vc quiser encomendar uma quantidade maior de sementes em cavilhas, tem desconto proporcional ao volume da encomenda.

Também tenho o manual de cultivo do cogumelo eryngii em versão eletrônica para a venda, com fotos e textos sobre todo o processo e métodos do cultivo esterilizado ou em toras e troncos. O valor do manual é R$ 100,00 e envio para seu email depois de confirmar o pagamento em minha conta bancária.

Compre ou encomende suas sementes pelo email:

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 ou pelo celular: 42-8408-6445.